Egészen egyedi szörpkülönlegesség, amelyet saját ötlet alapján készítünk, tehát csak nálunk kapható. Cukorszirupba helyezzük a saját termesztésű, illatos lilabazsalikomot, és napokig állni hagyjuk, mielőtt leszűrjük. Az eredetileg zöld levelekhez egy kis citromsavat adva nyeri el jellegzetes, lilás színét.