Babos zakuszka

A hagyományos alapreceptet babbal egészítjük ki: az előzőleg szabadtűzön sült padlizsánhoz nemcsak paradicsompaprikát, hagymát, sárgarépát, paradicsomlevet és fűszereket keverünk, hanem babot is, majd mindezt együtt főzzük meg. Így még laktatóbb, vitamindúsabb, táplálóbb, na, és persze finomabb lesz. 

Összetevők: padlizsán, paradicsompaprika, paradicsomlé, sárgarépa, hagyma, bab, napraforgó olaj, só, feketebors, babérlevél

Kiszerelés: 370 ml